Bilgisayar başında çalışanların bir fincan kahvesi yanlarından hiç eksik olmaz. Çalışırken hem yorgunluğumuzu alır hem de yayılan nefis kokusuyla içimi keyiflidir. Kola ise genç yaşlı özellikle yaz aylarında hemen herkesin en çok tükettiği meşrubatlardandır. Peki, bu içeceklerin ana maddesini oluşturan kolanın nasıl keşfedildiğini biliyor musunuz?
XIX. yüzyıl boyunca Avrupalı kâşiflerin ağır yükünü taşıyan Afrikalı hamallar, orman boyunca seyahatin yorgunluğunu üzerlerinden atmak için basit bir yöntem uyguluyorlardı. Topladıkları birkaç kola tohumunu dinlenme molalarında çiğniyorlardı.
Afrikalılar kola tohumundaki bir maddenin vücut üzerinde uyarıcı etkisi olduğunu ve kola tohumunu çiğneyerek, saatlerce yorgunluk hissetmeden yürüyebileceklerini biliyorlardı. Bilim adamları daha sonra kola tohumunun uyarıcı etkili kafein içerdiğini saptadılar. Kola ağacı Batı Afrika'nın her tarafında yetişir. Kola meşrubat sanayinde kullanılmaya başladığından bu yana ağacın önemi artmıştır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder